Susumaniello Rosso Puglia Poggio Marù I.G.P. 2024 är ett vin som talar direkt till den nyfikne vinälskaren. I glaset visar det upp en djupt rubinröd färg med violetta skiftningar, tät men inte ogenomtränglig, vilket redan antyder både koncentration och friskhet. Doften är uttrycksfull och elegant: mörka körsbär, plommon och björnbär samsas med toner av viol, lakrits, torkade örter och en diskret kryddighet från fat och druvans egen karaktär.
I munnen är vinet generöst men välbalanserat. Frukten är saftig och mörk, med inslag av körsbär, skogsbär och ett lätt drag av blodapelsin som ger en uppfriskande nerv. Tanninerna är mogna, fint korniga och omsorgsfullt integrerade, vilket ger struktur utan att bli kantigt. Syran är livlig men harmonisk och lyfter fram frukten, medan kroppen är medelfyllig till fyllig med en silkeslen textur. Eftersmaken är lång, varm och nyanserad, med återkommande toner av mörka bär, kakao, lakrits och en lätt mineralitet.
Susumaniello är en traditionell druva från Salento i Puglia, länge nästan bortglömd men nu återupptäckt av kvalitetsmedvetna producenter. Just detta gör vinet särskilt intressant för vinälskare: det förenar regional identitet med modern precision. Poggio Marù 2024 visar hur druvan kan ge djup, personlighet och fräschör även i Puglias solvarma klimat. Det är ett vin som både kan avnjutas ungt för sin generösa frukt och sparas några år för att utveckla större komplexitet.
Matmässigt är Susumaniello Rosso Puglia en mångsidig partner. Det passar utmärkt till grillat lamm, långkok på nöt, smakrika pastarätter med tomat och örter, eller en rustik lasagne. Även medelstarka hårdostar och charkuterier från södra Italien lyfter vinets frukt och kryddighet. Servera gärna något under rumstemperatur, runt 16–18 grader, för att framhäva friskheten och den eleganta strukturen. För den som söker ett karaktärsfullt, ursprungstypiskt och samtidigt modernt vin från Puglia är detta en flaska som förtjänar en självklar plats på bordet.
Vinet har lagrats några månader på stora fat. Finns inte på systembolaget.
